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Wir
über uns
Seit
einigen Generationen wird in
unserer Familie Weinbau betrieben.
Wir bewirtschaften hier in Vaihingen/Enz-Ensingen einen 7 ha großen
Weinbaubetrieb mit Selbstvermarktung.
Unsere Weinberge, die an den idyllischen Hängen des Strombergs
im Herzen vom Württemberger Weinbaugebiet liegen, sind natürlich
unsere größte Leidenschaft, denn nur aus guten, gesunden Trauben
lässt sich auch ein guter Wein machen.
Dies gemäß unserem Betriebsslogan: "Qualität ist unsere Philosophie.
Qualitäts- und Prädikatsweine sind das Ergebnis.
Meisterlich gepflegt und ausgebaut bis zur Erzeugerabfüllung."
In
den Einzellagen Ensinger Schanzreiter und Horrheimer Klosterberg
bauen wir eine breite Palette der typischen Württembergischen
Rebsorten nach umweltschonenden Gesichtspunkten an. So werden
unsere Weinberge gemäß den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes
bearbeitet und es werden keine Insektizide und Pestizide eingesetzt.
Die
Trauben werden bei uns auf dem Hof gekeltert und naturnah ausgebaut.
Der direkte Kontakt zu unseren Kunden ist uns sehr wichtig. Und
unseren Kunden, die zum Weinkauf nicht auf unseren Hof kommen
können, bringen wir den georderten Wein im Rahmen unserer Auslieferungs-Touren
persönlich direkt in ihren Weinkeller.
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